Sức khỏe

Thực phẩm nên và không nên ăn cho người bị sỏi thận

Sỏi thận là bệnh thuộc đường tiểu không quá nguy hiểm nhưng gây ra nhiều biến chứng nếu không được điều trị và có chế độ ăn uống khoa học.

Nếu gia đình bạn có người thân bị sỏi thận hãy lưu ý một số thực phẩm sau đây để sức khỏe được đảm bảo tốt nhất.

Nguyên nhân gây bệnh

Sỏi thận là do rối loạn sự trao đổi chất khoáng, không tan mà kết tủa và tích tụ lại trong cơ thể, dần hình thành sỏi. Sỏi thận có nhiều loại, hay gặp là sỏi canxi, hiếm hơn là hai loại sỏi axit uric và sỏi cystin.

Quá trình hình thành sỏi thận do nhiều nguyên nhân tác động, nhiều người ăn uống kiêng khem nhưng sỏi thận vẫn phát triển. Do đó cần có chế độ ăn như thế nào, không nên ăn thực phẩm gì với người bị sỏi thận luôn là câu hỏi với nhiều người.

Thực phẩm người bị sỏi thận nên ăn

Người bị sỏi thận nên ăn các loại rau có hàm lượng oxalat cao có nhiều trong cần tây, đậu bắp, củ cải, tỏi tây, khoai lang, các loại bí xanh. Hay các loại quả bao gồm quýt, dâu tây, nho đỏ. Những thực phẩm này giúp tiêu hóa nhanh, giảm hấp thụ các chất gây nên sỏi thận.

Các loại rau làm tăng axit uric trong cơ thể như súp lơ, măng tây, nấm cũng là những gợi ý có ích cho người bị sỏi thận.

Ăn nhiều thực phẩm chứa canxi như sữa, phomai, bơ. Mỗi ngày người bệnh có thể uống khoảng 3 ly sữa tươi. Không nên kiêng đồ ăn giàu canxi quá mức gây nên tình trạng mất cân bằng chất ở cơ thể hoặc dẫn đến loãng xương.

Uống nhiều nước mỗi ngày từ 2-3 lít nước vừa giúp tránh bị sỏi thận, vừa giúp bào mòn sỏi và tống những viên sỏi nhỏ ra ngoài qua đường tiểu.

Nên uống nhiều nước chanh, nước cam tươi bởi trong các loại nước này có chứa nhiều citrate giúp chống hình thành sỏi.

>> Xem thêm: Cẩm nang bảo quản thực phẩm các mẹ nên ghi nhớ

Thực phẩm người bị sỏi thận nên tránh

Người bị sỏi thận nên tránh ăn nhiều các loại thịt bò và thịt gia cầm. Đây là những thực phẩm nhiều protein sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu người tăng lên, gây nên hình thành các loại sỏi.

Hạn chế ăn nhiều muối, mỡ. Người bệnh nên cố gắng ăn nhạt nhất có thể. Bởi theo nghiên cứu giảm lượng muối trong bữa ăn có thể làm giảm lượng oxalate trong nước tiểu.

Tránh ăn nhiều thực phẩm giàu purin như cá tôm khô, lòng heo, lòng bò.

Cần kiêng các loại đồ uống như bia, rượu, ca cao, cà phê và nước chè. Sôcola, đậu phụ cũng là thực phẩm không nên ăn.

Bên cạnh đó người bị sỏi thận nên kiêng ăn các món ăn từ nội tạng động vật, nước hầm thịt, hầm xương, và thực phẩm nhiều chất béo.

Ngoài việc uống thuốc thường xuyên thì việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học cũng là cách giảm thiểu nguy cơ bị sỏi thận cũng như hạn chế việc phát triển của sỏi.

Người bị sỏi thận hãy tập cho mình thói quen ăn uống lành mạnh như trên đảm bảo việc điều trị bệnh sỏi thận cũng như cho những viên sỏi ra khỏi cơ thể sẽ đơn giản hơn nhiều.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button